毎日のお弁当とお昼ごはんの記録


by tomato-mato
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タグ:おやつ・スイーツ ( 6 ) タグの人気記事

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・長いもの豚肉巻き焼き
・キャベツとベーコンの炒め物
・れんこんの照り焼き
・たまご焼き(小松菜・チーズ)
・ちくわのくるくる
・とまと
・青梗菜・椎茸のカレー炒め


長いもがしゃきしゃき。レンコンもしゃきしゃき^^
カレー炒めにはもう一種類入れたはずなんだけど
思い出せない。今朝のことなのに(--;)





またまた 柚子マーマレードを入れて
パウンドケーキを焼いた。手抜きをして型に紙を敷かなかったら
きれいに出せなくて あちこち欠けてしまった;;

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チョコチップとレーズンとバナナを入れてマフィンも。

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もうちょっと焼けばよかったね。
でも美味しかった^^


明日はメロンパン♪ うまく焼けるかなぁ^^


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by tomato-mato | 2007-12-11 20:10 | 高2ごんちのお弁当

カレー&パウンドケーキ

お弁当の残りがあったけど

ダンナの「食べたい」という強い希望により買って帰ったカレーを作った。

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黄色い~~笑

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ダンナは「美味い!」って食べてたけど 私は・・イマイチだった~






午後から 柚子のマーマレードをたっぷり入れて
パウンドケーキを焼いた。

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ふくらみが足りなかったけど 味はどうかな?
焼き上がりに ブランデーをしみこませてアルミホイルでくるんで冷蔵庫へ。
4~5日ねかせてからね。
美味しく出来てますように~~♪

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by tomato-mato | 2007-12-05 20:25 | お昼ごはん

今日のお弁当

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・かぼちゃのコロッケ(かぼちゃ・玉ねぎ・ひき肉) ・たまご焼き(ニラ) 
・ブロッコリー(マヨ) ・椎茸の肉詰め(ひき肉・玉ねぎ・卵・・他)
・ほうれん草とベーコンの炒め物




時間がかかったわりには 地味な弁当(^^;)

今日は出かけるので ダンナの分もお弁当にした^^






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プリンジャム。
ジャム・・と言うより やっぱり

「プリン味のクリーム」 だと思うわ~~^^


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by tomato-mato | 2007-12-03 08:39 | 高2ごんちのお弁当

記念日

23回目の結婚記念日。

いつもは美味しいケーキを買ってくるんだけど。
今年は地味に(笑)

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手作りチーズケーキでお祝い。

これからもよろしくね^^

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by tomato-mato | 2007-11-26 20:23 | スイーツ
今日のお昼ごはんは
先日のヒレカツの残りで カツとじ丼。
豆腐とネギの味噌汁付。


大好きなセロリで

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キンピラと

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ミネストローネ。
トマトソースは 夏に作って瓶詰めしたものを使って。
セロリたっぷり にんじん 玉ねぎ じゃが芋 ベーコン
野菜の甘みがとって美味しい^^
今までで一番美味しかった~
(テキトーに作ったから 二度とこの味にはならないだろうな 悲しい;;)

ダンナとごんちには 残り物で
自分だけ好きなもの作っちゃったけど たまにはいいよね^^
(ミネストローネ ダンナに食べる?って聞いたけど いらん!って。)




午後からは パウンドケーキを焼いた。

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明日会うことになってるお友だちのSちゃんに。
先日出かけた時に 乗せてってもらったお礼^^
ちゃんと焼けてるか ちょっと心配ダケド・・






3時のおやつは フレンチドック。

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こんなのを 30個作ったw
揚げ立てに 砂糖やケチャップをお好みで。


・・・・

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たくさんいただいたので 今夜は酒蒸しでイッパイ。
(久しぶりに休肝日 と思ってたのに~~笑)

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by tomato-mato | 2007-11-25 21:37 | お昼ごはん
ワンボールで 簡単おやつ。

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参考にしたのは

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簡単なのに 美味しい♪


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by tomato-mato | 2007-07-06 21:40 | スイーツ