セロリのキンピラ

今年の野菜作りも とうとう終わりました。

最後に収穫したのは セロリと万願寺とうがらし。

セロリはキンピラにしました。

ごま油でセロリを炒め
ホタテだしと 酒 砂糖 しょうゆで味付け。

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仕上げに黒ゴマをパラリと。

これだけで ごはんが食べられる(笑)
セロリは 大好きな野菜です。
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by tomato-mato | 2007-10-25 15:53 | お昼ごはん